Paylaşımlarımız

» Hangisi daha taze? ( Balıkçı resmi / paketlenmiş ürün)

» IQF (Individual Quick Frozen – Bireysel Hızlı Dondurma) nedir?

» Evimizde yaptığımız dondurma işlemi ile IQF şoklama yönteminin farkı var mıdır?

» Dondurulmuş Gıdaların Avantajları

» Dondurulmuş Gıdalar Alınırken Dikkat Edilmesi Gerekenler

» Dondurulmuş Gıdaların Saklama Koşulları Nelerdir?

» Dondurulmuş Gıdalar da herhangi bir katkı maddesi bulunur mu?


Dondurulmuş Gıdalar da herhangi bir katkı maddesi bulunur mu?

Dondurulmuş gıda için işlenecek hammaddenin en iyi kaliteyi ve belirli nitelikleri taşıması gerekmektedir. Ülkemizin gıda ithalat mevzuatları gereğince hormon ve pestisit kalıntısı, ağır metaller gibi insan sağlığına zararlı maddeler bulundurmaması zorunludur.

Dondurulmuş gıdalar, ayrıntılı kalite kontrol testlerinden geçilerek ve soğuk zincir kuralları çerçevesinde korunarak tüketiciye ulaştırılır

» Dondurulmuş Gıda Sektöründe Soğuk Zincir Ne Demektir?

Copyright © 2015 bosphoreimpex.com